FEC（袋井 エコアクション コミュニティ）

こんにちは。


今日はとっても便利でｴｺな調理器具をご紹介させていただきます。



それはこちら








真空保温調理器（写真はTHERMOS社のｼｬﾄﾙｼｪﾌという商品）



この調理器は、この鍋に食材をいれて火をかけ








この保温容器にいれておけば、温度が長い時間保つため、ほっとけば勝手に煮込んでくれるすぐれものなんです♪



魔法ﾋﾞﾝと同じ構造だそうですよ。



＊ｶﾚｰやｼﾁｭｰをなどの煮込み料理も、これさえあればずっと火にかけながら見ておく必要はいりません。



＊上手く使えば、ｶﾞｽ代、電気代がかなり節約できます。



＊鍋底を焦がす心配もありません。



＊家族帰りが遅くても、電子ﾚﾝｼﾞやｶﾞｽを使っての温め直しも不要。




かなり、ｵｽｽﾒの調理器具です。





あと、あまり煮物はしない、なんて方は、火にかけた鍋をﾀｵﾙで包んだり



発泡ｽﾁﾛｰﾙやﾀﾞﾝﾎﾞｰﾙに入れるだけでもかなり保温できますので♪




ただ、温度が下がってきてからの長時間の保温は腐敗を招く恐れがありますので、夏場は特に気をつけましょう。